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Almocinho | pastéis de lentilha com salada montanheira e legumes estufados com coentros frescos
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559 kcal
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Fat: 18.38g | Prot: 30.97g | Carbs: 74.61g.
Breakfast: Laranjas, Prozis Manteiga de Amendoim, Panquecas de Alfarroba. Lunch: Pingo Doce Macedónia de Legumes, Arroz Integral (Médio, Cozido), Lentilhas Cozidas. more...
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 Comments
que prato apetitoso, pode por favor partilhar a receita dos pastéis?
20 Jul 17 by member: RRSFC
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150g lentilhas
2 ovos médios
3 cenouras médias
60g aveia
Instruções
1. Demolhar as lentilhas durante várias horas.
2. Cozer as lentilhas e depois de arrefecidas juntar raspas de cenoura (crua).
3. Passar com a varinha mágica até ficar uma mistura homogénea.
4. Juntar 2 ovos à mistura e mexer bem.
5. Juntar a aveia e voltar a envolver tudo com a varinha mágica.
6. Fazer bolas/outra forma com a massa e colocar no forno previamente aquecido a 220ºC por 30min. [Usei uma forma forrada com papel vegetal para ser mais fácil limpar e descolar os pastéis]
20 Jul 17 by member: fmeggins
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20 Jul 17 by member: RRSFC
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