Апельсиновое Творожное Печенье

Ingredients

• 35 г цедра апельсина
• 80 г сахар
• 170 г масло сливочное 82,5%
• 250 г мука пшеничная цельнозерновая
• 1 large яйцо (целое)
• 170 g творог 5%
• 1 tsp разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)

Directions

1. Взбить яйцо с творогом.
2. Смешать масло сливочное, сахар и цедру апельсина.
3. Все перемешать и сформировать шарики. Выложить на противень и слегка прижать.
4. Запекать в разогретой духовке 25-30 минут при 175°C.