Bihun Rebus

Ingredients

• 2 g royco ayam
• 2,75 ml minyak jagung
• 60 g bihun jagung
• 3 g lada putih bubuk
• 1 serving bawang merah
• 40 g sawi hijau
• 1 tbsp cabai merah atau rawit
• 1 tsp garam
• 2 cloves bawang putih
• 1 cup air

Directions

1. Rebus bihun setengah matang dengan sedikit minyak.
2. Cuci dan potong bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sawi hijau, dan seledri.
3. Oseng bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit dengan sedikit minyak cco.
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Bila sudah mendidih masukkan sawi hijau, dan seledri. Setelah 1 menit masukkan bihun yang sudah setengah matang.
6. Masukkan bumbu : garam, lada, dan royco secukupnya. Hidangkan.