pgou15's Journal, 02 Apr 18

D accord mais vu mon taux sans en manger si j en rajoute je vais exploser aussi les glucides deja que je suis bien en dessus en proteines je ne peux pas depasser partout ? 

J'ai l'impression que le bon sens dans l'assiette est devenu rare ^^ Une portion de légume, une portion de féculent, une portion de viande un peu de MG, limiter les sucres ajoutés, boire et bouger ! Je sais pas moi ça me semble tellement évident ... 

Non je mange a ma faim et vu que ma vqr est a 1300 mes portions sont normales 

Pourquoi cette reponse milkachocolat ? je ne vois pas ce qu elle peut m apporter ce que je demande c est des conseils pour ne pas faire plus monter mes glucides qu elles ne le sont deja pourquoi cette reponses je ne comprends pas 

Parce que tu te poses trop de questions sans doutes et qu'elles ne te seront pas forcément bénéfiques. Si tu veux baisser tes glucides alors adopte une alimentation cétogène. Mais vouloir à tout pris baisser ou augmenter telles ou telles catégories d'aliments c'est être en sur-contrôle, c'est pas ça se nourrir correctement et plaisamment. 

J'espère Offelli, c'est bien de réagir quand il y a des dérapages, mais passer d'un extrême à l'autre ça veut dire qu'on a perdu le sens premier de " s'alimenter ".  

Je sui ok avec vos réponse milkachicilat et ofellii : plaisir de manger, bon sens dans l’assiette... et les prises de tête c ‘est pour contourner les bases qui plaisent pas ... mais c’est la base ... Et orthorexique ? Nouveau mot pour moi ! Ca fait plaisir de lire des réponses comme les votres 

Les protéines, tu sembles bonne, tu tournes autour de 1g/kg de ce que j'ai vu. Si tu veux baisser les glucides, mange plus de gras, 1g/kg aussi donc 55g, tu tournes plutôt à 35g apparemment. Après les filles te préviennent et elles ont raison, même si tu ne comprends pas... Il faut dire qu'on a de sacrés endoctrinés alimentaires sur ce forum apparemment... Donc un peu échaudé surement, ce n'est pas contre toi :-) 

Bonjour Pgou Pour augmenter ton apport en lipides sans tout modifier tu peux simplement consommer des produits non-allégés. Les 0% c'est pas top. Tu as un fruit super qui va faire augmenter tes lipides, c'est l'avocat, que tu peux consommer sans modération :D Je vois aussi que tu manges pas mal de jambon industriel. C'est sur que tu as ton quota de protéines à la fin de la journée, mais question satiété c'est pas terrible. Privilégie de la viande et le poisson si tu peux. Pour les glucides, si tu as choisi de supprimer les féculents, sache que l'on peut très bien vivre sans ;). Faits attention aux autres fruits (hormis l'avocat), c'est une erreur de penser qu'on peut en manger à volonté. Je pense aussi que tu as raison de te poser des questions. On ne peut pas tout prendre pour argent comptant. Il faut se faire son opinion soit-même et arrêter de penser que ceux qui parlent plus fort que les autres ont forcément raison. Bon courage :) 

"L'orthorexie est une pathologie propre aux obsessions du XXIe siècle. Il est possible d'établir une corrélation avec le discours contemporain ambiant et culpabilisant sur la nécessité d'une alimentation équilibrée." Nathalie Dumet, psychologue clinicienne Je suis tout à fait d'accord avec toi Offelii 

En fait bcp de discussions sur le « bon sens » dont je serais depourvue alors que tout simplement je suis nouvelle, seulement un mois sur FS et que je lis bcp ce qui se dit et que naturellement ca me fait me poser des questions et celle d hier etait juste : sans feculents juste avec fruits et legumes je suis souvent au taquet des glucides comment modifier que dois je faire pour les faire baisser voila c etait une simple question qui ne pretait pas a polemique 

Offelii, il y aura toujours des personnes pour te dire que la Terre est plate. Ce genre de discours complotiste ou négationniste est courant, il n'y a certes pas que dans le domaine de l'alimentation. Mais tu comprends bien que, tiré du même article, des professionnels de haut niveau ne trouvent pas la même origine dans les symptômes qui sont cités. D'un côté ce serait du fait de l’establishment avec ses culpabilisations à tout va, et de l'autre d'une paranoïa et dérive sectaire. Qui sommes nous, toi ou moi, simples membres d'un forum, pour dire que nous détenons la vérité. Mais là ça pose une véritable difficulté lorsque les termes paranoïa ou dérive sectaire sont posées. Et effectivement ces comportements relèvent soit de la psychiatrie, soit du code pénal, ou pour le moins de l'Observatoire sur les sectes. Envoyer ces jugements à la face des gens n'a jamais fait avancer les choses. Donc je m'en tiendrai à la présentation de l'orthorexie pour laquelle il faut espérer qu'aucun de nous sur ce forum ne soit concerné : "De même, l'idée n'est pas de dire que certaines approches nutritionnelles particulières, comme le végétarianisme, le véganisme, ou autres régimes "free", relèvent de l'orthorexie. Non le problème, c'est la démesure du comportement, qui, exacerbé, devient un trouble des conduites alimentaires : quand l'alimentation surplombe toutes les autres préoccupations, et conduit tant à des carences nutritionnelles mauvaises pour la santé qu'à un isolement socio-relationnel mauvais pour le psychique."  

... Envoyer ces jugements à la face des gens n'a jamais fait avancer les choses. Donc je m'en tiendrai à la présentation de l'orthorexie pour laquelle il faut espérer qu'aucun de nous sur ce forum ne soit concerné : "De même, l'idée n'est pas de dire que certaines approches nutritionnelles particulières, comme le végétarianisme, le véganisme, ou autres régimes "free", relèvent de l'orthorexie. Non le problème, c'est la démesure du comportement, qui, exacerbé, devient un trouble des conduites alimentaires : quand l'alimentation surplombe toutes les autres préoccupations, et conduit tant à des carences nutritionnelles mauvaises pour la santé qu'à un isolement socio-relationnel mauvais pour le psychique."  

Merci offelli mais j ai lu sur pas mal de sites et sur des commentaires sur FS que pour maigrir il fallait descendre sa vqr c est pourquoi j essaie de ne pas depasser 1000/1100 par jour doncsi j ai bien compris ce que j ai lu a ce dujet si je l augmente je ne perdrai pas de poids ? Parce que suite a une operation je suis totalement sedentaire donc je ne brule quasi rien ce qui est un pb donc si je monte a 1500 bien que Fs m ait calculé 1300 ca va etre une cata ? 

Oui c est ce que j ai fait j avais bien noté les données et ca m avait donné 1300. Alors pourquoi si souvent sur cette appli ou ailleurs il est dit qu il faut encore la diminuer pour maigrir ? Du coup je suis paumée c est tres contradictoire. Tu me dis de manger des feculents mais a nouveau la meme question si j en mange je vais exploser les glucides puisque je suis souvent assez haut sans en manger ? Et je suis toujours super haute en proteines mais il me semble que quand je les diminue c est a nouveau les glucides qui augmentent. Desolée d etre tellement en demande mais il y a certainement des subtilités que je n ai toujours pas compris. Peux tu me confirmer que depasser meme de 10% chaque jour les proteines ce n est pas un pb pour maigrir ? Merci 

Anjecovir, il suffit d'aller sur le site américain pour se rendre compte de l'ampleur que prend le régime cétogène. Seule une poignée tiendra dans le temps, car c'est une alimentation trop éloignée de celle que l'on a depuis des siècles dans le monde entier. Alors j'ai rien contre les régimes Atkins, Dukan, soupe aux choux, cétogène et autres qui font tous maigrir. Là où je m'interroge c'est sur la durée et le plaisir ... 

Ps : je site les Américains car ils sont précurseurs sur nombre de méthodes de perte de poids, mais malheureusement aussi sur l'obésité... 

Merci offelli pour ton temps pris pour m expliquer. Ce n est pas une volonté delibérée de ma part de manger bcp de proteines c est juste la seule facon que j ai trouvé pour faire redescendre les glucides quand c est trop haut et parce que j ai en tete mais peut etre a tort qu il vaut mieux depasser en proteines qu en glucides pour maigrir. Je fais 154cm pour 54 ans 

Augmente le gras si tu veux baisser les glucides, surtout à ton âge. Après je suis d'accord avec Offelii, fais attention aux conseils excessifs ou à ceux qui arpentent le forum en déroulant une idéologie qui va dévier de ta question originale, surtout si tu commences à te former en nutrition. On commence par les bases, on teste, on apprend à se connaître au fur et à mesure et ensuite on peut s'orienter vers telle ou telle diète qui nous semble le mieux adaptée. Bref, pour revenir au truc, si tu es vraiment "inactive", baisser les glucides ne posera pas de souci au profit du gras. Par contre, je conseillerais légérement plus de protéines mais c'est un détail. Et puis j'ai peur qu'Offelii me tape :( :P 

Ha ! Une fois n'est pas coutume, d'accord avec Anjecovir, évites les aliments de régime type 0% ou sans sucre. C'est souvent pire que le produit original en additif, substituts et autres joyeusetés chimiques.