В основе 50 г сл. масла, 50 г миндальной, 20 г кокосовой муки 0.5 ст.л. какао, 0.5 ч.л. разрыхлителя, сахарозаменитель (фитпарад 2 ч.л) Начинка 300 г самого жирного творога, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. кокосовой муки, 2 ст.л. фитпарада, 2 яйца раздельно желтки и белки. Выпекать в силиконовой форме 40 минут и остудить. Вкусней всего из холодильника.