View Diet Calendar, 14 February 2018:
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1405 kcal
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Fat: 51.19g | Prot: 86.72g | Carbs: 149.38g.
Breakfast: Oro Saiwa Biscotti, Brioches Integrale Lidl, Maribel Marmellata di Albicocche Light. Lunch: Nixe Tonno in Olio d'oliva, Condimento per Insalata di Olio e Aceto (Ricetta Casalinga), Crackers con Riso Soffiato Integrale, Insalata Mista. Dinner: Pane Integrale al 100%, Findus Risotto ai Funghi, Orogel Finocchi Gratinati, Budini al Cioccolato, Muffin Inglese, Sugo di Pomodoro, Aia Ossobuco di Tacchino, Salsa di Soia, Senape, Tartara Realvalle. more...
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Comments
mousse all'acqua per addolcire san valentino
14 Feb 18 by member: fufi75
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Ricettina? E che valori ha?
14 Feb 18 by member: Mel87Mel
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Allora la ricetta è semplicissima
100 GR di cioccolato fondente al 70%
Acqua
Zucchero (io ho usato un cucchiaino di dolcificante per dolci)
I valori cambiano a seconda del cioccolato che usi
Per prepararla va calcolata la quantità di acqua in base ai grassi del cioccolato,nelmio caso erano 53,7: quindi 100 : 34 (quota fissa) X 53,7= 157 GR di acqua.
Scioglere a bagnomaria il cioccolato,aggiungere lo zucchero e l'acqua e montare con una frusta elettrica poi riporre in frigo.
14 Feb 18 by member: fufi75
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Oki grazie!
Con 100g esce per una persona?
14 Feb 18 by member: Mel87Mel
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a me sono venute due coppette
14 Feb 18 by member: fufi75
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