yagizk's Journal, 23 Nov 17

Nasıl yapılıyor o? 

50 gr yulaf ezmesini blender da geçiriyoruz. Un kıvamına geldikten sonra üstüne 2 adet yumurta kırıyoruz. 100 gr muz ve 1 yemek kaşığı ekleyip. Blender da karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamına geldikten sonra kızgın ve az yağlı tavada pişiriyoruz. krep gibi düşünün. Yağ olarak da coconut oil tavsiye ederim. Macro centerlarda bulabilirsiniz. Biraz pahalı fakat sağlıklı ve uzun süre gidiyor. Fındıl yağıda olabilir. Her türlü yağ olabilir sağlık tercihinize bağlı :) 

1 yemek kaşığı bal :)  

yulaf ezmesi lezzetli bir şey oluyor mu? yoksa anlaşılmıyor mu?  

Öncelikle yulaf ezmesi alabileceğin en güzel ve işlenmemiş karbonhidrat çeşididir. Doğal olarak tadıda pek güzel değil. :) Fakat yulaf ezmesi ile yapabileceğin çok fazla tarif var. Özellikle kurabiyeye çok yakışıyor. Fakat bu tarifte yulaf ezmesini sağlıklı un gibi kullanıyorsun tadı pek gelmiyor. Daha çok muz ve bal tadı alıyorsun. Tabi ki isteğe göre muz ve bal durumunu arttırabilirsin. Tarçın da koyabilirsin. 

tarçını seviyorum bak. nereden alıyorsun yulaf ezmesini? ne marka? denicem kısmetse 😊 

Bütün marketlerde bulabilirsin. Ben eti lifalif kullanıyorum. İstanbul'da yaşıyorsan macro centerlarda ve migroslarda bol çesit bulabilirsin. :)