marionjd's Journal, 20 Sep 17

Merci pour toutes ces infos Marion, j'ai réduit le sucre depuis pas mal de temps et c'est vrai que désormais je n'éprouve plus le besoin d'en manger alors qu'auparavant c'était impensable pour moi... Pour le lactose j'ai encore du mal, le point positif je déteste le lait par contre niveau yaourts et fromages va falloir que j'essaye de supprimer, du coup mon p'tit dèj est carrément à revoir !!!  

Si tu n en manges pas en grosses quantitées et que tu n as pas de problème de santé du au sucre le lactose ne dérange pas. Petit conseil passes au lait de brebis piur les yaourts et le fromage si tu les aimes il vaut mieux chevre et brebis. Deja ils contiennent plus de calcium que ceux au lait de vache et il n y a pas les hormone de croissances qui sont si mauvaises pour nous. Les yaourt de la marque soignon au lait de brebis vanille chocolat etc... sont hyper bon. On ne sent pas que c est du lait de brebis. Ca peut etre une alternative pour ceux qui ne peuvent pas s en passer. Sinon acheter des yaourt au lait végétal mais c est assez cher si on prend autre chose que le soja. Il y en a chez carrefour au lait d amande et lait de coco ils sont excement mais cher. C est pour ca que je les fait moi meme 

Oui en yaourt je prends de temps en temps au lait de brebis j'avais lu sur internet que c'était mieux que le lait de vache et aussi ceux au soja mais bon c'est pas tout le temps faudrait que je j'arrête complètement ceux au lait de vache sauf que le choix au niveau saveur est plutôt restreint pour brebis et soja 

Bonjour marionjd et merci pour les info. Pour ma part je ne consomme plus de laitages depuis longtemps hormis beurre et crème fraîche que je prends la plus grasse possible et contenant aussi peu de lactose que possible ( mais très addictif la crème fraîche ... j'essaie de diminuer Lol ). Pour ma part j'évite aussi de manger du fromage à pâte dure car il contiennent beaucoup plus de protéines de lait (caséines), et ça peut porter soucis aussi chez certains. Mais un peu de fromage ça dépanne bien au resto à la place d'un dessert ;) 

au soja si tu aimes tu as quand meme le choix je trouve. Et en brebis ca commence a ce généraliser tu trouves pas mal de choses. Sinon magasins bio ou grand frais si tu as ca a côté de chez toi 

Anjecovir, tu n'as pas de problèmes de calcium et d'ostéoporose ? Malgré que je mange yaourts moka, nature et légumes, j'ai des ennuis de calcium. Sans oublier, le fromage fondu.  

Non mon calcium a augmenté depuis mon arret du lactose. J ai compensé par les légumes et les graines ! Tu assimiles mieux ce calcium la que celui du lait animal. Amandes, graines de sesam, graines de chia, fraise, brocoli, tous les choux, legumineuses, epinard, lait de soja, lait de coco tout ces amiments sont bourrés de calcium. Pas besoin de yaourt ni fromage. (Mais je reprendrais en petite dose juste pour le plaisir :) ) 

Tout à fait d'accord avec Marionjd. commencer par supprimer le sucre blanc de l'alimentation avant d'être radical. (café, chocolat, thé, yaourt). Ne pas être trop stricte avec son corps, le cerveau n'oublie pas les privations, et se venge à la première occasion. 

Même expérience que Marion : je ne mange plus de produit laitiers, sauf du fromage type tomme de brebis 30g, 3 fois par semaine (et un peu de creme fraiche). Mon taux de calcium, trop bas auparavant, est redevenu excellent... Le calcium des fruits et légumes est nettement mieux assimilable. Pour le sucre, je n'ai jamais aimé, juste du chocolat noir 1 carré par jour (plus gras que sucré)... 

@Sterey : parfois le manque de fixation du calcium provient d'un manque de vitamine D. A faire vérifier par une prise de sang 

Sant Eustachio, et les sardines en boîte ? 

Nina Theia, j'ai un traitement pour le calcium et vitamine D. C'est une pastille à prendre une fois par jour. L'A2L, les yaourts j'aime tellement je me vois mal les supprimer. Le thé je le prends sans sucre les matins surtout mais parfois je prends lait demi-écrémé avec cacao. 

J’aime beaucoup les sardines à la tomate mais en CH, les sardines à la tomate on les trouve que dans les grandes boîtes et quand on est seul pas facile à les garder. Sinon on a les sardines à l’eau ou à l’huile. Mais à l’huile c’est gras.  

Bonjour sterey, Il ne faut pas avoir peur du gras, les sardines à l'huile d'olive c'est très bien. 

Anjecovir, j'ai un peu peur du gras pour pas grossir en hanches et pas qu'en poids. 

Le gras végétal ne fais pas grossir! C est le gras animale et le sucre qui provoque le stockage dans les hanches. Il ne faut pas avoir peur du gras végétal au contraire. Remplace tes yaourts au lait de vache par d autre yaourts soja etc... on trouve de tout maintenant il faut tester  

Avoir peur de grossir avec de l'huile d'olive mais pas avec du cacao en poudre.... trouvez le paradoxe! 

Il y a beaucoup à tester et pas toujours gai pour porte-monnaie et ça prend du temps à trouver les bons produits pour soi. Le gras végétal on le trouve dans quel produit ? 

Pauwie, le cacao, c'est pour mon plaisir et je mets une cuillère à café voire même une demie. 

Je pense que manger un peu de corps gras, ça réchauffe le corps. Vrai ou faux ?