Ktoś pytał o tą Biochemie Harpera ,rozdział 55, strona 726,wydanie 22- tłumaczone na polski - wydanie 3 z 1995 "Liczne tkanki potrzebują glukozy dla swoich przemian. Nie musi ona być dostarczana jako taka z pokarmami, ponieważ może powstać z rozpadu innych węglowodanów pokarmowych, np. przez trawienie skrobi w przewodzie pokarmowym lub przez konwersję fruktozy lub galaktozy w wątrobie (p. str. 246). Glukoza powstaje również z gliccrolu (będącego produktem rozpadu triglicerydów) oraz z aminokwasów glukogennych (w procesie glukoneogenezy). Choć zaleca się pobieranie 50—100 g węglowodanów na dobę, aby uniknąć ketozy i zaniku musy mięśniowej, zrównoważona dieta powinna zawierać więcej węglowodanów, by zmniejszyć ilość tłuszczów jako źródła energii. Główne artykuły żywnościowe zawierające wę- glowodany opisano w rozdz, 15."
Także zaleca się oraz powinna, hehehe. Jak widze zrównoważona dieta to mnie śmiech ogrania. Przejrzałam kilka interesujących mnie rozdziałów i znalazłam miedzy innymi że cholesterol jest powodem miażdżycy. Także źródła jak źródła. Podręcznik dla przyszłych lekarzy.
View Diet Calendar, 06 November 2016:
|
1759 kcal
|
Fat: 139.90g | Prot: 63.89g | Carbs: 68.91g.
Breakfast: Migdały, Mlekpol Mleko 3,2%, Mlekpol Ser Salami, Kraina Wędlin Kiełbasa Myśliwska, Awokado. Lunch: Tradycyjne Smaki Kabanosy Wieprzowe. Dinner: Wawel Czekolada Gorzka 90%, Krupnik. Snacks/Other: Orzechy Laskowe, Mandarynki, Żeberka Wieprzowe, Kaminiarz Boczek Gotowany, Słonina, Biolife Chipsy Kokosowe, Olej Kokosowy, Jana Śmietanka Kremowa Jana 30%. more...
|
|
Comments
o fruktozie też było, że nadmiar może powodować marskość wątroby - strony nie zaznaczyłam bo szukałam czego innego , hehe
05 Nov 16 by member: lillly78
|
"...Więcej węglowodanów, by zmniejszyć ilość tłuszczu jako źródła energii." Ciekawi mnie dlaczego tak twierdzą.
06 Nov 16 by member: BlackBlade
|
bo fruktoza ma te same szlaki metaboliczne co alkohol. a twierdzenie jakoby ketoza powodowala zmniejszenie masy miesniowej jest przestarzale i nielogiczne w swietle tego ze na ketozie znaczaco rosnie testosteron. na keto 200% 'normy' nie jest niczym dziwnym
06 Nov 16 by member: vibo69
|
Bez przesady z tą fruktoza, od razu marskości sie nie dostanie... To sa skutki nadmiaru a nie normalnego spożycia. Sa tez inne skutki uboczne np dna moczanowa. Chodzi w tym wszytskim o to ze fruktoza jest przy zużyciu ATP przez fruktokinaze fosforylowana do fruktozo-1-P, w przypadku zbyt dużej ilości fruktowu powoduje to nadmierne zużycie ATP i zaburzenie równowagi jonów fosforu, a powstające ADP nie ma jak sie odbudować wiec degraduje do adeniny a potem do kwasu moczowego który wyrządza tu największe szkody.
06 Nov 16 by member: FioletowaKrowa
|
Tak wgl to uwaga na stare wydania Harpera, maja błędy, wydanie cytowane czyli 3 ma np w schemacie glikolizy
06 Nov 16 by member: FioletowaKrowa
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
lillly78's Weight History
|