lillly78's Journal, 06 Nov 16

Ktoś pytał o tą Biochemie Harpera ,rozdział 55, strona 726,wydanie 22- tłumaczone na polski - wydanie 3 z 1995
"Liczne tkanki potrzebują glukozy dla swoich
przemian. Nie musi ona być dostarczana jako
taka z pokarmami, ponieważ może powstać
z rozpadu innych węglowodanów pokarmowych,
np. przez trawienie skrobi w przewodzie
pokarmowym lub przez konwersję fruktozy lub
galaktozy w wątrobie (p. str. 246). Glukoza
powstaje również z gliccrolu (będącego produktem
rozpadu triglicerydów) oraz z aminokwasów
glukogennych (w procesie glukoneogenezy).
Choć zaleca się pobieranie 50—100 g węglowodanów
na dobę, aby uniknąć ketozy i zaniku
musy mięśniowej, zrównoważona dieta powinna
zawierać więcej węglowodanów, by
zmniejszyć ilość tłuszczów jako źródła energii.
Główne artykuły żywnościowe zawierające wę-
glowodany opisano w rozdz, 15."

Także zaleca się oraz powinna, hehehe. Jak widze zrównoważona dieta to mnie śmiech ogrania. Przejrzałam kilka interesujących mnie rozdziałów i znalazłam miedzy innymi że cholesterol jest powodem miażdżycy. Także źródła jak źródła. Podręcznik dla przyszłych lekarzy.

View Diet Calendar, 06 November 2016:
1759 kcal Fat: 139.90g | Prot: 63.89g | Carbs: 68.91g.   Breakfast: Migdały, Mlekpol Mleko 3,2%, Mlekpol Ser Salami, Kraina Wędlin Kiełbasa Myśliwska, Awokado. Lunch: Tradycyjne Smaki Kabanosy Wieprzowe. Dinner: Wawel Czekolada Gorzka 90%, Krupnik. Snacks/Other: Orzechy Laskowe, Mandarynki, Żeberka Wieprzowe, Kaminiarz Boczek Gotowany, Słonina, Biolife Chipsy Kokosowe, Olej Kokosowy, Jana Śmietanka Kremowa Jana 30%. more...

   Support   

Comments 
o fruktozie też było, że nadmiar może powodować marskość wątroby - strony nie zaznaczyłam bo szukałam czego innego , hehe 
05 Nov 16 by member: lillly78
"...Więcej węglowodanów, by zmniejszyć ilość tłuszczu jako źródła energii." Ciekawi mnie dlaczego tak twierdzą.  
06 Nov 16 by member: BlackBlade
bo fruktoza ma te same szlaki metaboliczne co alkohol. a twierdzenie jakoby ketoza powodowala zmniejszenie masy miesniowej jest przestarzale i nielogiczne w swietle tego ze na ketozie znaczaco rosnie testosteron. na keto 200% 'normy' nie jest niczym dziwnym  
06 Nov 16 by member: vibo69
Bez przesady z tą fruktoza, od razu marskości sie nie dostanie... To sa skutki nadmiaru a nie normalnego spożycia. Sa tez inne skutki uboczne np dna moczanowa. Chodzi w tym wszytskim o to ze fruktoza jest przy zużyciu ATP przez fruktokinaze fosforylowana do fruktozo-1-P, w przypadku zbyt dużej ilości fruktowu powoduje to nadmierne zużycie ATP i zaburzenie równowagi jonów fosforu, a powstające ADP nie ma jak sie odbudować wiec degraduje do adeniny a potem do kwasu moczowego który wyrządza tu największe szkody.  
06 Nov 16 by member: FioletowaKrowa
Tak wgl to uwaga na stare wydania Harpera, maja błędy, wydanie cytowane czyli 3 ma np w schemacie glikolizy  
06 Nov 16 by member: FioletowaKrowa

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


lillly78's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.