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Gemüsecurry 🥦🌶️🫛🫑🧄 mir dem Kürbis is die Kokossoße schön sämig geworden... 🎃🥥
View Diet Calendar, 25 September 2024:
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1290 kcal
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Fat: 66.95g | Prot: 41.41g | Carbs: 139.28g.
Breakfast: Vegetarische Gemüsesuppe (mit Wasser zubereitet), Pfannkuchen, Albhof Buchstabennudeln. Lunch: Finn Crisp Original Roggenvollkornknäcke, Allos Linsen-Aufstrich Belugalinse Balsamico, Dulano Mini Salami. Dinner: Cock Brand Red Curry Paste, REWE Bio Kokosmilch, Rama Pflanzencreme Butternote, Chinakohl, Brokkoli, Kaiserschoten, Rote Paprika, Zucchini, Hokkaido Kürbis. more...
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 Comments
Was ist das für ein Rezept?
25 Sep 24 by member: Bimsl
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Hab das Gemüse (einfach alles auf was ich Lust und zuhause hatte) in einer Pfanne angebraten.
In einer Zweiten erst den Kürbis, Knoblauch, Paste angebraten und mit Kokosmilch und etwas Brühe abgelöscht.
Den Kürbis fast zerkochen lassen, dass die Soße sämig-cremig wurde.
Dann das bissfeste Gemüse einmal zur Soße hinzugeben. Fertig. Zur Deko hab ich noch ein bisschen Sesam angeröstet.
27 Sep 24 by member: fürfrieda
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27 Sep 24 by member: Bimsl
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