rollo.r's Journal, 07 Sep 24

den besten Gewichtsverlust hast du im Dezember 22 gehabt,falls du da nicht krank oder sonst was warst würde ich da mal anssetzen.  

Stimmt. Da hatte ich Corona. 

Das ist dann leider kein guter Ansatz 🤔 

Hallo Rollo es ist nicht einfach und auch ich habe verschiedenes durch von Low carb, Eiweißshake, Stoffwechseldiät und und und. Im Januar hatte ich wieder ein Erlebnis, was mich zum umdenken und abnehmen animiert hat. Leider ging es mir wie dir bis hin zu nur 1200kcal. Ich habe mich mit Keto befasst. Das ist genau das, worauf ich nicht verzichten möchte Fleisch, Käse,Eier und viel Gemüse . Kurz um seit Januar 30 kg weg. Startgewicht wie du. An Kalorien nehme ich tgl.1600 -1800 kcal zu mir. Intervallfasten bis 11.00Uhr. Dafür Früh Kaffee mit Mct8 Öl und etwas Butter und ungesüßte Mandelmilch. Natürlich kann man nicht so viele Kohlenhydrate zu sich nehmen , aber es gibt Ersatzprodukte. Lies es dir mal durch. Fragen beantworte ich dir gern. 🙋🏼‍♀️ 

Kann es sein, dass Du vielleicht nicht unbedingt zu viel, aber zu häufig isst, lieber Rollo? Wer zu wenig oder zu kurze Pausen zwischen den Mahlzeiten macht, hat einen konstant hohen Insulinspiegel, der die Fettreduktion nicht nur verhindert, sondern sogar die Fetteinlagerung fördert. Ich würde Dir dringend empfehlen, es mal mit Intervallfasten zu versuchen. Nach 13-14 Stunden Fasten ist der Insulinspiegel so niedrig, dass sich der Körper aus den Fettzellen mit Energie versorgen kann. Wenn man 16:8 fastet, ist man dann noch ca 2-3 Stunden im erstrebenswerten Zustand der Ketose, bei dem wirklich Fett abgebaut wird. 

Wir alle sind Puzzles. Jeder einzelne muss seine Teile finden. Das war noch nie einfach. Jetzt hast du zum ersten Mal eine richtig offene Aussage getan.... großartig. In Ketose bist du leider nicht in 3 Stunden....das wäre schön. Da brauchst leider ein paar Tage dazu. Ich würde zuerst die Kohlenhydrate mit Gemüse ersetzen...dadurch verringert sich Wasser und Gier. Was Hundesan meint ist gut... versuche mal etwas in diese Richtung zu gehen. Du musst ja deinen Magen in Sachen Mengen erstmal erziehen. Der schrumpft dann und deine Gelüste verändern sich mit. Auch mal mit den Pausenzeiten experimentieren....die etwas ausweiten. Auch BaF hat da Recht. Eins nach dem anderen....du hast Zeit. Und wenn etwas nicht geht, kannst es wieder ändern. Aber bitte immer 2- 3 Wochen testen....nur dann hat es Aussagekraft. 🤗 

Hey Rollo ich habe mal in dein Essenstagebuch geschaut, kann es sein das du nur dein Essensmenge schätzt? Also ohne abzuwiegen? Bspw. Butter sind immer sehr klare Zahlen also 10/20. Ich wiege nun seit knapp 2 Jahren ab und bekomme seltenst eben so glatte Zahlen. Dann wie ist es mit Öl zum anbraten? Trägst du diese auch ein? Es gibt Tage da schreibst du Kartoffelsalat ein. Aber ist es selbstgemachter? Wenn Ja wo sind die Zutaten? Wenn Nein, welche Marke? Je nach Marke sind es unterschiedliche Kcal Werte. Grüße Quen 

Hallo BöseAlteFrau, zu viele Mahlzeiten sind es glaube ich nicht. Meistens sind es Frühstück, Mittag, Nachmittag-Snack, Abendessen. Ja, Abendessen ist meist sehr/zu spät. Ich achte sehr darauf zwischen den Mahlzeiten mindestens vier Stunden nichts zu mir zu mir nehmen; naußer Kaffe und Tee, um den Insulinspiegel zwischenzeitlich wieder auf normal zu bekommen. Auch um eine Diabetis herauszuzögern. Mit 16:8 bin ich kläglich gescheitert. 

Hallo Quendoliin, ja klar wiege ich ab. Ich kann nicht sagen, seit wann und warum ich nicht Gramm-genau eintrage sondern leicht runde. Wobei das nicht zwangsläufig zu meinen Gunsten erfolgt. Der Kartoffelsalat vom vergangenen Wochenende war vom kalten Büfett. Das wäre echt schwierig korrekt zu protokollieren. Manchmal kann man nur schätzen. Ansonsten notiere ich die einzelnen Zutaten durchaus. War aber auch ein Tag mit viel Bewegung. (4 Stunden Tanzunterricht) 

Wenn Du so häufig isst zögerst Du den Diabetes keineswegs heraus. Im Gegenteil. Je nachdem, wie kohlenhydrathaltig Deine Mahlzeiten sind, reichen 4 Stunden nicht, um den Insulinspiegel wieder auf NN zu bekommen. Du hast permanent Insulin im Blut! So kannst Du unmöglich Körperfett reduzieren. Ich hoffe, dass Du Kaffe und Tee wenigstens nicht mit Zucker trinkst und auch sonst auf zuckerhaltige Getränke verzichtest. Ansonsten wirst Du garantiert nicht abnehmen und auch den Diabetes nicht vermeiden. Abnehmen beginnt im Kopf! Das bedeutet, dass man sich mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen sollte. Im Internet gibt es viele gute Quellen, um sich zu informieren und zu lernen. Es gibt auch sehr gute Literatur zu dem Thema. Ansonsten gibt es hier in der Community eine menge Leute, die sich wirklich gut auskennen. Aber ich habe das Gefühl, dass Du ein bisschen halbherzig an die Sache rangehst. Und beim Intervallfasten muss man nicht gleich mit 16:8 anfangen. Versuchs doch erst mal mit 12:12 und steigere Dich alle paar Wochen um eine halbe Stunde. Jeder, der hier sein Wunschgewicht erreicht hat wird Dir sagen, dass Abnehmen ein Fulltimejob ist. Nur wenn man sich wirklich ständig mit seiner Ernährung befasst und auseinandersetzt kann man erfolgreich sein! Das ist leider nichts, was man mal eben so nebenbei macht. Ich wünsche Dir viel Erfolg dabei.  

Hallo sjw* und Hundesan; weniger Kohlenhydrate und mehr Gemüse sind zwei der Ziele. Nur, funktioniert das >noch< nicht gut. Von LowCarb bin ich noch Lichtjahre entfernt. Leider. Meine derzeitige Essensmengen... Die sind keine Gier oder Hunger sondern sollen meinen Stoffwechsel normalisieren. An inaktiven Tagen entspricht das meinem (nicht von FS) errechneten Tagesbedarf. An aktiven Tagen bin ich somit im Defizit.  

Hey Rollo, Ich hab jetzt die Vorgeschichte nicht mitbekommen, da ich erst wieder seit 2 Tagen aktiv bin, wollte aber meinen Senf dazugeben, weil mich das an meinen Anfang erinnert hat. Sich an neue Essensgewohnheiten zu gewöhnen ist schwierig. Mir war das am Anfang viel zu kompliziert auf wat man alles achten soll... Zum Starten hat mir geholfen Mengen ins Verhältnis zu setzten. Kohlenhydrate tat ich mir "normal" auf und Gemüse dann immer doppelt so viel. Die Hälfte des Gemüse musste gegessen werden bevor es an die Kohlenhydrate ging und das Gemüse musste als erstes aufgegessen sein. War danach meistens Pappensatt. Vor lauter Gemüse fing ich an mir gleich weniger Kohlenhydrate aufzutun. Ist jetzt nicht sehr wissenschaftlich, aber leicht umzusetzen und man wird auf jeden Fall satt. Vor allem wenn man, wie ich damals, 500g Pommes für ne normale Beilagengröße hält. Hab so mehr Gemüse integrieren können und Mengen von sich aus angepasst.  

Falls es etwas wissenschaftlicher sein soll: Auch der Körper unterliegt der Thermodynamik. Wenn man weniger zu sich nimmt, als man verbraucht ist es Wurscht, was und wie viel du zu dir nimmst. Wahrscheinlich liegt dein Bedarf in Ruhe also unter 2300. Aber so schwarzmalerisch wie die BöseAlteFrau das sieht, ist es auch nicht. Theoretisch kann man alleine von Nutella abnehmen. Satt wird man halt nicht. Und irgendwann treten auch Mangelerscheinungen auf, aber abnehmen würde man trotzdem. Gesund ist anders. Bei dauerhaft hohem Blutzucker ist ein Typ2 Diabetes, wie die BöseAlteFrau bereits sagt, wahrscheinlich.  

Kristina....gar nicht schlecht deine Handhabe mit dem Gemüse. Das könnte hier und für einige andere helfen eine Umsetzung durchzuführen. Das ein sinnvoller Trick sich daran umzugewöhnen 👍 Rollo....das könnte doch was sein für dich. Und ich verstehe dass du da deine Zeit brauchst. Und trotzdem muss auch deine Hartnäckigkeit noch bissl mitwachsen. Los jetzt....das klappt schon 💪 🤗☕ Guten Morgen erstmal.  

"Senken des ETB auf 2400...2500 blieb ebenfalls ohne nennenswerte Tendenz. Anfangs, Februar und März 2022, hatte ich durchschnittlich gar nur 2300kcal aufgenommen. Ohne nennenswerten Effekt." Das ist logisch. Dein Erhalt liegt bei circa 2200. Bleib darunter, dann nimmst du auch ab.  

Puuuh, Senken der Aufnahme auf 2300??? Ähem, Du verbrauchst je nach Alter und Stoffwechsel 1600 - 2200 Kcal. Egal wie, Du brauchst ein Definzit, Du hast aktuell maximal den Statuserhalt. Also, runter von der hohen Zufuhr. Kohlenhydrate reduzieren, insbesondere Brot und generell mehr auf Gemüse. Jegliche Süssigkeiten weglassen und auch wirtklich drauf achten was Du isst. 150g Nudeln für eine Person ist schon eine richtige große Menge. Wenn Du die 2x isst, weil es so gut schmeckt, dann scheisst Du Dich aus der Weltgeschichte. Also, aufpassen was Du isst und bewusst essen. Hungern tut niemand wenn Du Dich bewusst ernährst.... Glaube mir.  

Hallo Rollo, Ich finde einige Ansätze von erfahrenen FSler könnten dich weiterbringen z.B. beginnend mit 12:12 fasten und dann allmählich steigern. Du darfst natürlich keine Wunder erwarten aber du solltest Impulse setzen. Dein Körper braucht aber auch ne Weile um das zu verstehen. Kohlenhydrate kann man ersetzen...das kommt immer darauf an, was man als Ersatz wählt. Kartoffeln kann man durch Blumenkohl ersetzen... Püriert mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und frischer Petersilie fast nicht zu unterscheiden. Herkömmliches Brot könnte man durch selbstgemachtes Quark-Saaten Brot (Mehl wird durch Mandelmehl ersetzt) austauschen. Weißes Fleisch oder Fisch im Airfryer zubereiten, dünsten oder kochen. Nur wer sich etwas damit beschäftigt, kennt sich mit den kleinen Tricks aus. 

Exakt so sehe ich es auch, liebe Puppi 👍🏻 Es ist eigentlich gar nicht so schwer. Schon alleine die ganzen Tips und Rezepte hier im Forum sind unglaublich hilfreich. Man muss sich einfach nur mal damit beschäftigen.  

Böse Alte Frau...👍🏻...Wo ein Wille ist, da ist auch ein Weg. @Rollo...Gerade einen Salat aus Thunfisch in eig. Saft, Kichererbsen (ersatzweise Linsen gekocht), Lauchzwiebeln, körnigem Frischkäse, frische Petersilie, Chilipulver, Salz und 5 kleine Cocktailtomaten (Du könntest die Tomaten durch Gurke ersetzen) zubereitet...locker 3 Tage Vorrat. Wenn du keinen Fisch magst, kannst du 1-2 Eier gekocht zutun und z.B. 200 g Hähnchenkochschinken. Ich habe die Vermutung, dass viele Abnehmen wollen aber sich nicht die Zeit nehmen auch die gesunde Variante zubereiten zu wollen.