1 средняя морковка, 1яйцо, 1 ст.л натурального йогурта, 2-3 ст.л овсяных хлопьев, корица, разрыхлитель, сахзам. Все смешать и обжарить на сухой сковороде маленькие блинчики (у меня 3 шт получилось). Для крема 150 гр мягкого творога и сахзам, либо сахар. Смазать и дать настояться пару часов, в идеале ночь. По желанию можно добавить орехи и сухофрукты.