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View Diet Calendar, 09 January 2024:
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831 kcal
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Fat: 31.87g | Prot: 45.75g | Carbs: 93.82g.
Breakfast: Kaffee mit Milch, Alesto Cashewkerne Naturbelassen. Lunch: Reismehl, Gut & Günstig Körniger Frischkäse. Dinner: Spaghetti Bolognese. Snacks/Other: REWE Kaki. more...
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5870 kcal
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Exercise:
Walking (exercise) - 5.5/kph - 1 hour, Apple Health - 23 hours. more...
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 Comments
ist das aus dem weißen Zeugs gemacht worden ?
09 Jan 24 by member: Rockabilly_Hilbi
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09 Jan 24 by member: Annie 91
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Kannst du uns das Rezept verraten? Sieht lecker aus. 😋
13 Jan 24 by member: Pinkalotta
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Zutaten
450 g Körniger Frischkäse oder russischer Vollfett-Quark leicht körnig in der Konsistenz
30 g Zucker oder Honig 🍯
1 TL Vanillepaste
1 Ei
2-3 EL Mehl + etwas zum Wälzen ( habe Reismehl)
Butterschmalz oder Butter zum Backen
So geht's:
Quark, Zucker, Vanillepaste, Ei und 2 EL Mehl zu einer noch leicht klebrigen Masse kneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzugeben. Teig etwa 20 Minuten ruhen lassen.
40 g der Quarkmasse entnehmen und mit leicht bemehlten Händen erst zu Kugeln, dann zu Pfannkuchen formen. Leicht in Mehl wälzen und andrücken, damit flache Taler entstehen.
Eine beschichtete Pfanne leicht fetten und die Syrniki bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Auf einem Küchentuch etwas entfetten und abkühlen lassen.
13 Jan 24 by member: Annie 91
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Vielen Dank. Das muss ich mal ausprobieren.
13 Jan 24 by member: Pinkalotta
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