Раньше была равнодушна к хлебу. Но, решилась и начала печь хлеб на закваске. Теперь держусь, как бы не переесть 😂 А как вы относитесь к хлебу на закваске?
|
984 kcal
|
Fat: 45.17g | Prot: 66.99g | Carbs: 78.33g.
Breakfast: Творог из Талицы Творог с Наполнителем Малина, Вареное Яйцо, Кофе. Lunch: Хлеб ржаной на закваске, Огурец (с Кожурой), Лента Биточки из Индейки на Пару, Гречка Отварная. Dinner: Огурец (с Кожурой), Яичный Белок, Вемол Йогурт Греческий с Зеленью и Чесноком , Салат Айсберг, Лангустины. Snacks/Other: Миндаль Миндаль, Bombbar Протеиновое Печенье Шоколадный Брауни. more...
|
|
Comments
Здравствуйте!подскажите свой рецепт хлеба на закваске ,пару раз пробовала сделать но не получилось 😔
12 Feb 24 by member: AnnetSH1812
|
13 Feb 24 by member: Kettmiss
|
15 гр ржаной закваске, 75 воды, 75 ржаной муки. Оставить при комнатной температуре на 10-12 ч.
Вся опара, 190 воды, 230 ржаной муки, 6 соли. Выложить в форму на 1/2 и на расстойку примерно 2-3 часа. В нагретую до 250 С духовку на 15 минут, потом ещё 30-40 минут при температуре 200_220.
Солодовый уже в следующий раз 😉
13 Feb 24 by member: ook_bliznec
|
14 Feb 24 by member: AnnetSH1812
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
ook_bliznec's Weight History
|