De forma muito basica, proporçoes 1 para 2 (trigo e agua) e um pouco de sal. Depois levar no lume ate fervura, assim que ferver pode diminuir o lume e deixar cozer ate a agua desaparecer. Depois disso tiro do lume e deixo repousar durante uns 10/15 mins.
Se quiser pode adicionar um refogado ou manteiga ao trigo, no me caso nao adicionei.