Вся правда о диетических десертах
Я конечно понимаю, что сейчас бум на похудение и здоровое питание, поэтому все повально набрасываются на всю информацию, начинающиеся со слов 'диетический', но как я заметила, половина этой информации просто уловка, и к похудению не имеет никакого отношения! Это и касается различных рецептов. Сейчас развелось море пабликов, которые как-бы печатают диетические рецепты, особенно десерты, от которых на самом деле не только не похудеешь, но и наберешь больше, чем было! На чем же основаны эти 'диетические' десерты и чем они так опасны?
1. Овсянка
Очень часто словом 'диетический' называют все рецепты, в которых мука заменена на овсянку, но помните, овсянка - это тоже углевод! В ней содержится целых 360кал на 100г и 65г углеводов! А в сочетании ее с большим количеством жиров или сахара вообще превращают этот десерт в такой же по калорийности и эффекту как обычный и употреблять его нужно исключительно утром или днем и в очень ограниченных количествах!
2. Большое содержание жиров
В 'диетические' рецепты очень часто добавляют много орехов или орехового (арахисового) масла,а иногда и даже сливочное масло! Часто бывает, что это количество жиров там просто зашкаливает! Помните, что если вы хотите похудеть, то норма жиров (включая скрытые жиры) в день должна составлять всего 25-50г (в зависимости от веса), а, например, в 100г миндаля или арахиса уже 50-58г жира!
3. Сахар | Мед
Я часто замечаю, что под содержанием в рецепте овсяной муки, орехов и сухофруктов, часто прячут наличие обычного или коричневого (что почти одно и тоже) сахара! Если в рецепт добавлен хоть какой-то сахар - сразу проходите мимо! Так что, будьте бдительны. Диетические десерты - часто это просто обычная уловка! Так что же назвать реальным диетическим десертом? Это десерты в которых: 1. Нет сахара/ меда 2. Мало жиров из орехов и орехового масла 3. Основу составляют белки 4. Нет добавления шоколада, варенья или джема 5. Нет полножирных молочных продуктов в виде сливок, сметаны, маскарпоне или творога большой жирности 6. Среднее количество сложных углеводов И помните, лучшее время для любого, даже диетического десерта не перед сном у телевизора, а утром, днем или максимум на полдник.
|
1834 kcal
|
Fat: 33.33g | Prot: 342.79g | Carbs: 40.07g.
Breakfast: Благода Творог Обезжиренный, Компас Здоровья Клетчатка Мелкая, Фенхель, Яичный Белок, Кинза, Семена Льна. Lunch: Белая Дача Квашеная Капуста, Fortuna Тунец Филе в Собственном Соку, Куриная Грудка на Пару. Dinner: Куриная Грудка на Пару. Snacks/Other: Красная Цена Творог Обезжиренный, Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein, творож запекан с козеином. more...
|
|
2665 kcal
|
Exercise:
Conditioning exercise (health club) - 30 minutes, Running - 10/kph - 10 minutes, Sleeping - 8 hours, Resting - 14 hours and 20 minutes, Walking (brisk) - 6.5/kph - 1 hour. more...
|
|