Ожидание/реальность 😁 Сырники по рецепту Ирины Клыковой. Изучила все рецепты и комментарии из дневника Ирины , но или у Ирины есть какой-то секрет, про который она не говорит 😎 или у меня руки не оттуда 🙈
View Diet Calendar, 13 December 2020:
|
1976 kcal
|
Fat: 83.28g | Prot: 100.14g | Carbs: 211.38g.
Breakfast: Примрыбснаб Сельдь Тихоокеанская Натуральная, Гармония Сметана 20%, Магнит Морковь Вареная, Картофель Отварной, Мёд, Белый Хлеб, Семга Слабосоленая, Now Foods Псиллиум. Lunch: Сахар, Молоко (Цельное Молоко), Мёд, Макфа Пшеничная Мука, Яйцо, Творог 9%. Dinner: Хачапури, Вкуснотеево Масло Сливочное, Русское Море Икра Красная Лососевая , Белый Хлеб, Винегрет. Snacks/Other: Яблоко. more...
|
|
Comments
Это называется опыт. С опытом всё приходит, главное не бросать со словами "не получается - значит больше не буду делать".
К тому же, если на вкус вкусно, то внешний вид обязательно можно будет в дальнейшем доработать. удачи в кулинарном творчестве!
13 Dec 20 by member: Qwerwer
|
Мне кажется, с такими идеально гладкими и ровными краями сырники получаются в специальной форме. Есть силиконовые формы для жарки оладьев и котлет. Может, их и используют? У меня сырники всегда такие, как у Вас
13 Dec 20 by member: lyudobr
|
Согласна с Qwerwer, нужен опыт. Не всегда у меня были такие сырники. И секрета никакого нет.
13 Dec 20 by member: Клыкова Ирина
|
S-lanabeg удачи вам, все у вас получится👍
13 Dec 20 by member: Клыкова Ирина
|
У меня получились с первого раза, а Вы формировали ножом?
13 Dec 20 by member: Anfisamv1
|
Не хочешь худеть одна, нужна поддержка? 🍀
Приглашаем всех желающих девушек, женщин 18+ в наш БЕСПЛАТНЫЙ чат "СТРОЙНЯШКИ" (в Viber)
Это уникальное сообщество, где снижать вес проще, интереснее и эффективнее 💥
А также 👇🏻👇🏻👇🏻
✅ Живое общение
✅ Реальные результаты
✅ Полезные советы
✅ Подборки физических упражнений
✅ Лайфхаки и секреты лёгкого похудения
Если хочешь к нам, а ты наверняка ищешь компанию 😉, то скорее пиши мне в Viber ☎: 8 919 036 27 34
13 Dec 20 by member: yuujf
|
явно есть какой то секрет ровного края :) может творог надо миксером взбить, может формочку использовать
13 Dec 20 by member: lesnaja_julia
|
попробуйте добавить больше рисовой муки и использовать больше муки для обвалки. Творог лучше использовать от 9%и ниже , чем жирнее темь меньше вязкость и плывёт. Насчёт формы сырников, тоже думаю что используется какая-то форма.
13 Dec 20 by member: Staier
|
Попробуйте использовать кружку или стакан перевернутые, как форму.
13 Dec 20 by member: Яна Дадакова
|
Такую форму я делаю или тарелкой перевернутой,или стаканом. сырник внутри и вот так по кругу водишь,а сырник внутри там бьется об стенки и выравнивается. и получаются точно такие же сырники
13 Dec 20 by member: Казачка136
|
Я делала несколько раз по рецепту Ирины Клыковой. В своём журнале выкладывала фотки , они конечно не такие идеальные, но получались. Попробуйте кружкой , у меня пивной отлично получаются шайбочки!
13 Dec 20 by member: СветланаСчастлиаая
|
И да, творог берите , чем суше, тем лучше! Удачи, немножко терпения и все получится))
13 Dec 20 by member: СветланаСчастлиаая
|
Тоже думаю что причина в твороге. Если чуть сырее то плывёт.
13 Dec 20 by member: Angeles17
|
Может их сначала в морозилку а потом жарить ? У меня никогда сырники не получались,я покупаю они идеальные 🤣
13 Dec 20 by member: Sedulik___🫶🏻
|
М-да.. Кто то не умеет их готовить))
13 Dec 20 by member: oblik25
|
Спасибо всем ❤️
Про мои сырники: до момента готовки они были точь-в-точь как у Ирины 😂 делала колобок и придавливала ножом (говорю же- подробно все комментарии прочитала😁), короче были идеальные пока не попали на сковородку! В процессе жарки форма стала теряться 😅
13 Dec 20 by member: S-lanabeg
|
попробуйте их проблендерить.
13 Dec 20 by member: Raduga✓
|
У меня получаются сырники, могу и как на фото сделать в идильной форме) 😁 опыт многих лет) что бы сырники не расплывались по сковороде, творог в идиале не более 5%. Рассыпчатый. И белки не добавлять только желток)
13 Dec 20 by member: ПавелК88
|
https://www.instagram.com/p/CHOGELMBPJK/?igshid=1xdtc0epnu9ix вот так и делаю)
13 Dec 20 by member: ПавелК88
|
Милые девушки (18+ и 65кг+) приглашаю вас в бесплатный Вайбер чат Стройняшки 👯♀️👯♀️
Мы там худеем, делимся пп рецептами 🥞, поддерживаем ✊🏻, мотивируем друг друга 💪
В чате ЖИВОЕ общение🙋♀️
Спеши к Новому Году🌲🌲🌲Хочешь быть стройной 🧚♀️ и красивой👸, напиши мне в Вайбер ☎️ 8 953 282 5882 кодовое слово "хочу с вами" и я добавлю вас 😘
13 Dec 20 by member: dasqe
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
S-lanabeg's Weight History
|