|
Kısa süreli kalori aşımı hakkında bazı bilgiler:
2014 yılında 10 sağlıklı kişi üzerinde yapılan bir deneyde, denekler 3 gün boyunca normalde tükettiklerinden 1500 kalori daha fazla tüketti. Deney sonucunda deneklerin kilolarında ortalama 0.7 kg artış görülürken, vücutlarındaki toplam su miktarında da ortalama 0.7 kg artış göründü. Ortalama yağ oranlarında her hangi bir değişim görünmedi.
2017 yılında ise aşırı beslenmeyle ilgili daha geniş çaplı bir araştırma yapıldı. Onun sonuçlarına baktığımızdaysa yine görüyoruz ki kısa süreli olanlarda(9-22 gün arası) yağ artışı alınan kilonun yarısına yakın miktarlar.
Bunlara neden olarak gösterilen şeyler daha fazla enerji alımında NEAT(non-exercise activity thermogenesis) yani egzersiz olmayan aktivitelerimizin(ayak sallamak, yazı yazmak, parmak çıtlatmak gibi) artması, diğeriyse daha fazla yemek yenildiğinde sindirim için daha fazla enerji harcanması.
Özetlemek gerekirse kısa bir süreliğine (stresli olduğunuz ya da daha aç hissettiğiniz birkaç gün gibi) normalde yediğinizden çok daha fazlasını yeseniz de aldığınız kilonun büyük kısmı muhtemelen ödem olacak. Bazı günler canınız daha fazla yemek isteyebilir. Bazı günler duygusal açlık hissedip fazla yemek yemiş olabilirsiniz. Bunlar normal şeyler. Biz insanız, robot değil. Bazen o çikolataya ihtiyacın olabilir, ama arkasından gelecek bir pişmanlığa hiç ihtiyacın yok...
|