mary_tuga's Journal, 06 Jun 20

Hamburguesa de soya con avena, muy rica 🤤🤤

View Diet Calendar, 06 June 2020:
1285 kcal Fat: 46.28g | Prot: 83.41g | Carbs: 137.77g.   Breakfast: Cos o Lechuga Romana, Bimbo Pan Integral , McCormick Mayonesa Light, La Villita Queso Panela, KIR Jamón Americano de Pavo y Cerdo, Papaya, Herbalife Proteína, Zarzamora, Frambuesas, Lala Leche Deslactosada Light. Lunch: McCormick Mayonesa (15g), Aceite de Oliva, La Fina Sal, Pimienta Negra, Orégano, Avena Rivero Avena en Hojuelas, Coca-Cola Coca-Cola sin Azucar, Herbalife Proteína, La Villita Queso Panela, KIR Jamón Americano de Pavo y Cerdo, McCormick Mostaza (5g), Cos o Lechuga Romana, Tomates, Orégano, Muslo de Pollo, Zanahoria Cocida, Huevo, Cebollas, Soja Texturizada, Ajo, Pan de Hamburguesa, Pimientos Amarillos Dulces. Dinner: Santiveri Tortitas de Arroz Integral sin Sal, Philadelphia Queso Crema, McCormick Mermelada de Fresa sin Azúcar Adicionada , Té Verde. more...

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Comments 
holi, soy nueva y quiera saber con qué ingredientes hiciste tú hamburguesa :) 
06 Jun 20 by member: ximena coolin
Hola, con gusto, para la carne: -1 zanahoria mediana rayada (fina) -1/2 pimiento amarillo -80 gramos de avena -1/4 cebolla -30 gramos de soya texturizada natural -1 huevo -3 ramitas de hierba buena -2 dientes de ajo -1/2 cucharada de pimienta molida -1/2 cucharadita de orégano molido -sal al gusto Remojas la soya para hidratarla por 5 min, se exprime y se pone en agua limpia (repites 2 veces), al exprimirla por última vez la pones en un procesador o licuadora para molerla. Mueles la avena hasta dejarla polvo o trozos pequeños. 
06 Jun 20 by member: mary_tuga
Picas muy fina la cebolla, el ajo, el pimiento amarillo y la hierba buena. En un recipiente colocas la zanahoria rayada, soya, avena y todo lo que picaste anteriormente, lo revuelves hasta integrar bien todo. Agregas la sal, pimienta, pimienta y el huevo y revuelves de nuevo, ya que este todo integrado lo dejas reposar por 10 o 15 min para que la avena y la soya absorban el líquido de los otros ingredientes. Formas las tortitas y las pones a cocer en una sartén con un poco de aceite de oliva, quedan muy ricas. Si gustas puedes agregarle a la mezcla 100 gramos de carne molida (pollo, cerdo, res) igual quedan buenas. 
06 Jun 20 by member: mary_tuga
Al pan de hamburguesa le pongo 10 gr de mayonesa light, al armar la hamburguesa le puse 1/2 rebanada de jamón, 20 gr de queso panela, tomate y lechuga 
06 Jun 20 by member: mary_tuga
Salen 7 tortitas  
06 Jun 20 by member: mary_tuga
mil gracias, se ven súper ricas ☄️  
06 Jun 20 by member: ximena coolin
De nada, quedan muy ricas 
06 Jun 20 by member: mary_tuga

     
 

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