sebebmilazım's Journal, 16 May 20

Afiyet olsun gerçekten omlet börek gibi gözüküyor Tarifi nasıl 

Teşekkürler :) 2 yumurta beyazı çırpılıp köpük gibi olcak Sarıların içine yarım fincan süt, baharat, azcık kabartma tozu, bir kaşıkta istediğiniz un çeşidi karıştırılıyor. İkisini beyazın köpüğü sönmeden yavaşca karıştırın. Az yağlı tavada karışımın hepsini dökün üstüne salam kaşar peyniri vs. Koyabilirsiniz. Altı pişince çevirmek biraz zor yarısını katlayarak pişirmek mantıklı sonra çevirilcek gibi olunca üstünde altı gibi çevirip kızartın. afiyet olsun .) 

Teşekkürler 😋 Bugün sahurda deneyeceğim, anladığım şu beyazı çırpıyorum sarısına süt baharat ve un ekliyorum sarı ile beyazı karıştırıyorum daha sonra arkalı önlü tavada pişiriyorum 

Aynen afiyet olsun şimdiden