blice b's Journal, 23 Aug 19

Buongiorno a tutti community 🌞
Domandina sulle intolleranze alimentari


Da quasi due anni ho smesso di magiare il lattosio e tutti i suoi derivati a causa del grande malessere che mi causava fisicamente.
Adesso, quando purtroppo non posso sapere la cottura o gli ingredienti di alcune ricette e mi capita di mangiarlo per sbaglio, provo un forte dolore fisico toccando i fianchi e la pancia, come se su queste zone avessi degli edemi.
Capita anche a voi? In più, quale test si può fare per scoprire le intolleranze?

View Diet Calendar, 23 August 2019:
1396 kcal Fat: 45.93g | Prot: 117.97g | Carbs: 118.10g.   Breakfast: Hero Marmellata Light Albicocche, Weider Vegan Protein, Galbusera Cracker Magretti, Fage Yogurt Greco Total 0%, Esselunga Mandorle Sgusciate. Lunch: Galbusera Cracker Magretti, Iper Simply Insalata Iceberg, Olio Extra Vergine di Oliva, Petto di Pollo, Carne. Dinner: Fior Fiore Coop Pomodoro S. Marzano, Albume d'uovo Cotto, Conad Pane di Segale, Uovo, Olio Extra Vergine di Oliva. Snacks/Other: Uva, Pesca Noce, Lindt Cioccolato Extra Fondente 72%, Esselunga Mandorle Sgusciate. more...

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Comments 
I famosi derivati del lattosio 🤣 *latte. Ops 
22 Aug 19 by member: blice b
ciao! ti posso raccontare una storia sui test di intolleranza :( cmq quando vai dal medico a fare l impegnativa per il test del lattosio..ti fai dare anche quella sulle PROTEINE del latte! perche normalmente per primo ti testano il LATTOSIO (zuccheri del latte). Da me risultava negativo,impossibile perche ogni latticino mi faceva male anche prodotti senza lattosio. Poi ho fatto il test sulle proteine del latte risultato positivo!  
22 Aug 19 by member: zero88zero
Credo non sia così assurdo. Ho conosciuto un ragazzo che scoprì di essere celiaco perché di notte, mentre dormiva, aveva prurito all’addome e si procurava involontariamente dei graffi nel grattarsi... 
23 Aug 19 by member: flokant
adesso si può fare anche in farmacia e lo paghi sui 250 (almeno nella farmacia dove vado io) 
23 Aug 19 by member: jessicasavoldi
@zero88zero davvero? Incredibile Io temo che possa essere un’intolleranza a qualcos’altro a dire il vero. Tu quale test hai fatto? Uno specifico per il lattosio?  
23 Aug 19 by member: blice b
Grazie @jessicasavoldi 🌞 Andrò a chiedere 
23 Aug 19 by member: blice b
Attenzione perché la medicina “ufficiale” riconosce solo due intolleranze: quella al glutine e quella al lattosio. (Me l’ha spiegato un’amica che ha da poco scoperto di avere quest’ultima intolleranza) L’intolleranza al glutine si scopre tramite apposito esame del sangue ed è eventualmente confermata da gastroscopia. L’intolleranza al lattosio (diversa dall’allergia alle proteine del latte) si diagnostica tramite breath test: ovvero ti fanno ingerire via via delle dosi più elevate di lattosio e poi ti fanno soffiare in un’apposita macchina che misura le emissioni di idrogeno (non ricordo per quale reazione chimica chi è intollerante ne produce di più). Dico attenzione perché questo test va fatto in ospedale anche per monitorare eventuali effetti... invece l’allergia alle proteine del latte mi pare venga provata tramite prick test (ti mettono la sostanza sul braccio, fanno un buchino con un ago e poi valutano la reazione tra il tuo sangue e la sostanza: se sei allergico ti viene un pomfo 
23 Aug 19 by member: flokant
Io ho scoperto di essere intollerante al lattosio con il breath test al lattosio non è per niente invasivo e almeno puoi esserne sicura😊 
23 Aug 19 by member: marilu_2011
Ciao Blice, io sono intollerante al lattosio da quando ho 10 anni, più altre intolleranze e allergie. Dovresti fare una visita da un allergologo, ti farà tutti i test necessari e saprai gestirti. Comunque, se tu fossi intollerante al lattosio, sappi che i formaggi stagionati non lo contengono e puoi mangiare tranquillamente anche i prodotti con dicitura apposita. Inoltre, nel caso in cui tu voglia mangiare qualcosa che lo contenga, c'è una pastiglietta da prendere prima e scinderà gli enzimi che il corpo non riesce a scindere in autonomia.  
23 Aug 19 by member: s.arya89
Il succo é prima fai i test,meglio é!! Perche vivi veramente male con queste intolleranze! Io ci ho messo 1 anno a fare ogni test possibile.. Auguri!! 👍😎 
23 Aug 19 by member: zero88zero
Io ho fatto il breath test. Positiva. Sebbene mangio ancora dei latticini senza prendere enzimi ( il che non fa bene perchè mi debilita e mi sento stanca) non ho minimamente i tuoi sintomi :( 
23 Aug 19 by member: erika.baudino
Ragazze grazie mille per tutte le informazioni! Non appena rientro a casa andrò a fare il test  
23 Aug 19 by member: blice b
@s.arya89 per fortuna che esistono i formaggi stagionati! Il parmigiano, lo yogurt greco e la feta infatti li mangio senza problemi! Le pillole le vorrei provare per quelle situazioni di emergenza evitando i dolori fisici... se le hai provate, sai dirmi se funzionano? Grazie mille per tutte le informazioni❣️ 
23 Aug 19 by member: blice b
se hai il problema della lattasi si, se no non servono a nulla anzi non sappiamo se inserire enzimi così non ti possa peggiorare.. io per esempio devo limitare le fibre in concomitanza con gli enzimi per iperfermentazione e mi vengono le coliche.. fai il test prima; io svolsi tutto in 15 giorni. Lo yogurt greco di per sè ha il lattosio!! la Feta di ovini no, ma spesso in commercio è di bovini.. io scelgo lo yogurt normale o greco senza lattosio ..mentre tollero lo skyr, perchè probabilmente ha meno lattosio, va a sapere.. 
23 Aug 19 by member: erika.baudino
@erika.baudino ma dai! Io invece con lo skyr sono stata male, così come con lo yogurt greco di qualsiasi marca a parte quello della fage 0%, unico che non mi da problemi. Enzimi selettivi 🤣 
23 Aug 19 by member: blice b

     
 

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