Ja osobiście nie moczę wątróbki w mleku. Duszę razem z cebulą i wychodzi pyszna. Smażona obtaczana w mące mi nie smakuje.
10 Apr 19 by member: kaniulek
|
ja tez nie cuduje. najpierw dusze cebule az sie zrobi wiadomo jaka.. potem na to watrobka.. duzy ogien.. i jak tylko sie zetnie z zewnatrz to zdejmuje. jak sie za dlugo smazy to sie wior robi w srodku. poza tym im krocej robisz tym zdrowsza ;) takze dluzej jak 2-4 minuty na patelni ona nie przebywa ;)
10 Apr 19 by member: vibo69
|
10 Apr 19 by member: Bunnymon
|
Z wątróbką jest tak, że jak się osoli surową, to twardnieje i robi się kapeć. Przyprawy na końcu, to można wysmażyć na rumiano i będzie soczysta :)
10 Apr 19 by member: kluska87
|
Z cebulką zazwyczaj jadłem ale ostatnio też widziałem przepis żeby do tego jeszcze jabłko dodać no i seuo robi robotę 💪
11 Apr 19 by member: Magaron
|
Ja na maśle smażę ,oczywiście nie solę wcześniej ,najpierw samą wątróbkę ale tak chwilkę,później samą cebulę i mieszam razem przez 1 min. Uważaj bo wątróbka lubi strzelać na patelni .😁
11 Apr 19 by member: pitotrmajka4
|
11 Apr 19 by member: vibo69
|
Najpierw cebula, potem dodaje wątróbkę drobiową z ćwiartkami jabłka a na koniec posypuje majerankiem, kilka kropel magi i dużo pieprzu. Ja tego nie jem, (mam uraz z dzieciństwa) ale wg męża, to najlepsza wątróbka jaką jadł😁.
11 Apr 19 by member: extrashot1
|
Nie jedz tego. Zatrujesz się.
11 Apr 19 by member: Kiklop
|
tez mialem awersje do watrobki. dopoki nie poukladalem sobie w glowie ze to wartosciowy superfood 😅
11 Apr 19 by member: vibo69
|
Vibo, wiem, ale nie mogę. Próbowałam, ale skończyło się wymiotami i złym samopoczuciem. Nie będę się zmuszała do jedzenia, ale z przygotowaniem nie mam problemu🤣. Czasem robię z kurczaka, czasem z indyka i ta ostatnia wg mnie lepiej wyglada (nie znam smaku 😜)
11 Apr 19 by member: extrashot1
|
Extra, ja pdobnie, uraz z dziecinstwa ale ze wiem ile warobka ma witamin to chcialam sie przelamac... Nie wyszlo 🤢😓. To zupelnie nie dla mnie. 😞 Ale dziekuje za wszystkie rady - usmazylam jak mowiliscie z cebulka i na maselku, jeden kes przeszedl, ale ledwo
11 Apr 19 by member: Bunnymon
|
11 Apr 19 by member: vibo69
|
11 Apr 19 by member: vibo69
|
pieprzem, majerankiem, spróbuje za pare lat znowu 😂
11 Apr 19 by member: Bunnymon
|
Bunnymon🤝wątróbka jest dla wszystkich, ale nie wszyscy dla wątróbki 🤪. I niech tak zostanie, mamy inne wartościowe produkty!
11 Apr 19 by member: extrashot1
|
11 Apr 19 by member: Bunnymon
|
z wątróbki możesz zrobić kotlety zobacz na YouTube. moja teściowa robi z ananasem. ja najbardziej lubię klasyczną z cebulką.
11 Apr 19 by member: Agnes1183
|
11 Apr 19 by member: extrashot1
|
Kotlety z wątróbki? Pierwsze słyszę, ale chętnie wypróbuję! 🙏😍
11 Apr 19 by member: m_a_g_d_a_l_e_n_a
|