Нашла прикольный рецепт ПП-вафелек и решила опробовать. Ребят, это очень вкусно! Они такие нежные выходят, я даже не ожидала (но не сладкие!)
И калорийность относительно не высокая:
около 126 ккал/100 г
Они стали моим ужином
Ингредиенты:
• кукурузная мука - 100 грамм
• одно яйцо
• 100 мл молока (у меня 1%)
• яблоко (у меня около 180 грамм)
• 0.5 ч.л. соды или разрыхлителя
Натереть яблоко на мелкой тёрке и смешать все ингредиенты до однородной массы
Я ела их с мягким творогом и немного меда. Мне они очень понравились