лаваш ,фарш 0.5 (телятина или куриный)
1 цукини.1 морковь,1 лук 250 гр моцареллы.соль,перец ( цукини+морковь+ лук тушим 4 мин по дрышкой) смешиваем с сырым фаршем.на лаваш размазываем начинку и посыпаем моцарелой закручиваем.мажем сметаной 25 мин 180`