tanya29128's Journal, 21 Sep 18

тесто похоже по принципу овсяноблина? надо попробовать)😛 

Хотела напечь домашним сочников. Вместо обычной муки добавила цельнозерновую( впервые ее использовала). По мне -очень вкусными вышли, только запах конечно не тот, а вот близким боюсь не понравятся. Жалко и продуктов и трудов, т.к. я только попробовать, больше нельзя) 

выглядит аппетитно😍 

мои всеми моими выпечками пп плюются. но надеюсь привыкнут)) 

красивые😍 

ну честно говоря в большинстве своем пп-выпечка реально не очень-то вкусно😂 

сын ел- это самое главное)))) 

А так аппетитно выглядит) 

в итоге ели все, очень вкусные. зря волновалась))) 

расскажите как делали тесто)  

100 гр. сл. масла растереть с 125 гр. сахара, затем добавить 1 яйцо и 130 гр. сметаны и снова все растереть. К этой массе добавить 350-380 гр.муки щепотку соли и 0.5 ч.л. соды. Тесто долго не вымешивать и оставить в холодильнике на 30 мин. 

тогда понятно, почему они вам понравились!))) я видела рецепт теста именно диетических сочников: мука, кефир, яичный белок, сах.зам по вкусу) вот такие наверное, не оценили ваши домашние))